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單唾液酸神經(jīng)節(jié)苷脂，也被稱為神經(jīng)節(jié)苷酯GM2、神經(jīng)節(jié)苷酯 G5，英文名Ganglioside GM，從外觀上來看這是一種凍干的粉末，它的分子式是C73H131N3O31，相對(duì)分子質(zhì)量1545，常溫常壓下，其沸點(diǎn)為1527℃，閃點(diǎn)為877.3℃，密度為1.35g/cm3，CAS號(hào)是19600-01-2，EINECS號(hào)234-150-5。單唾液酸神經(jīng)節(jié)苷脂主要作為原料用于醫(yī)藥、生物等領(lǐng)域。

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